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美津輝ー
店の外観
こだわりの川魚料理に自信
道の駅「美輝の里」向かいの喫茶店です。
木をふんだんに使った店内は和風で暖かいテイストでいっぱいです。地元で取れる新鮮な川魚の和定食が自慢です。季節ものの鮎は、友釣り期間中は地元の釣り名人から仕入れており、網が解禁してからは店主自ら川に網を仕掛けます。
自然が相手ということもあり、取れないこともありますが、無理をしないことを心がけています。鮎の食べ方にも甘露煮などいろいろありますが、2007年に利き鮎日本一になった馬瀬川の鮎は塩焼きで出しており、やはりこれが一番押し強い食べ方だと考えています。それも焼きたてを食べていただくのが一番です。
注文いただいてから準備しますので約20〜30分かかります。焼きおきはしませんので、事前に注文をいただいければご来店時に丁度いい状態でお出しすることができます。
●おすすめメニュー
天然鮎の塩焼き 1,500円、鮎の塩焼き定食 2,000円
あまご塩焼き定食 1,000円、あまご甘露煮定食 1,000円
その他スナック類も充実しています
 食べる | グルメ | 馬瀬
ここがポイント!
あまご炭火焼き定食、あまご甘露煮定食、あゆ塩焼き定食など川魚料理
店内は木の暖かい雰囲気あまご甘露煮定食季節に応じて特産物も
このスポットのデータ
住所岐阜県下呂市馬瀬西村1453
アクセス_赦いら国道41号線で飛騨萩原→日和田トンネル抜けて岩屋ダム方面へ
国道41号線、飛騨金山から岩屋ダム抜け約30キロ
せせらぎ街道パスカル清見から馬瀬川沿いに下り約25キロ
TEL0576-47-2221
営業時間AM10:00〜PM7:00
定休日金曜、ただし祝日は営業
駐車場駐車場 普通10台
その他
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